Caves Bailly Lapierre
In de Bourgogne, in het hart van de l'Auxerrois, liggen de grotten van Bailly Lapierre. Een zeer bijzondere en mysterieuze omgeving. In deze grotten worden de beste Crémants gemaakt. Bij een constante temperatuur liggen, verstopt in de grotten, de flessen te rusten. Boven op de stenen grotten groeien de druiven en het is die steengrond die een karakteristieke smaak geeft aan de buitengewone Crémant de Bourgogne van Bailly Lapierre. Prachtige Réserve, Blanc de Blancs, Blanc de Noirs en Rosé.
